Signature Blend

Кава Poetry

Name: Poetry
Brand: ZRN Coffee
SKU: poetry
Price: 300 UAH
Availability: InStock

Колумбія, Ефіопія, Індонезія

Квітицитрустемний шоколадоксамитове тіло

200 г300 ₴150 ₴ / 100 г

500 г695 ₴139 ₴ / 100 г

Обсмажуємо після замовлення, доставка по Україні

Про цей сорт

Колумбія, Ефіопія та Індонезія в одному бленді. Світло-середнє обсмаження тримає квітковість і цитрус, робуста додає оксамитового тіла.

Кислотність

3/5

Солодкість

4/5

Гіркота

2/5

Тіло

4/5

Оцінка обсмажувальника за шкалою від 1 до 5.

У складі є зерно митої та натуральної обробки: перша додає чистоти, друга — солодкості й тіла.

Poetry збирає три регіони: квітковість ефіопського Heirloom, щільність колумбійського Castillo/Caturra й глибину Lampung.

Світло-середнє обсмаження: квіти, цитрус і темний шоколад на оксамитовому тілі.

Еспресо

Ріжок: 18 г кави → 36 г напою за 25–30 с, вода 92–94 °C.

Автомат

Налаштуйте помел під свою машину. Гірчить — зробіть грубіше, кисло — дрібніше.

Фільтр

Співвідношення 1:16 (наприклад, 15 г кави на 240 мл води), вода 92–96 °C, загальний час 2:30–3:30.

Турка

Близько 7 г кави на 70 мл холодної води. Нагрівайте повільно і зніміть, коли підніметься піна — не кип’ятіть.

Це стартові рецепти — підлаштуйте їх під свій смак: гірчить → грубіший помел, кисло → дрібніший.

Обсмажуємо після оформлення замовлення й відправляємо того самого або наступного дня — від вашого замовлення до кави на столі минає мінімум часу.
Нова Пошта або Укрпошта. Вартість доставки розраховує перевізник.
Безкоштовна доставка — від 1400 ₴.
Картка або накладений платіж.
Не сподобалась кава — замінимо на інший сорт або повернемо гроші протягом 14 днів. Напишіть нам.