Кава Papua New Guinea PSC

Name: Papua New Guinea PSC
Brand: ZRN Coffee
SKU: papua
Price: 295 UAH
Availability: InStock

Papua New Guinea, 1400–1800 м

Пряні травипапайятростинний цукорчисте післясмак

200 г295 ₴148 ₴ / 100 г

500 г680 ₴136 ₴ / 100 г

Обсмажуємо після замовлення, доставка по Україні

Про цей сорт

PSC — відібране зерно дрібних фермерів. Arusha і Blue Mountain, washed, світло-середнє обсмаження: пряність і фруктовість без гіркоти.

Кислотність

4/5

Солодкість

4/5

Гіркота

1/5

Тіло

3/5

Оцінка обсмажувальника за шкалою від 1 до 5.

Мита обробка: м’якоть ягоди видаляють до сушіння. Зазвичай дає чистішу, «прозору» чашку з виразною кислотністю.

Папуа Нова Гвінея — вулканічні схили й сімейні ділянки. PSC (Premium Smallholder Coffee) означає контроль якості на рівні дрібних господарств.

Світло-середнє обсмаження залишає пряні трави, папайю й тростинний цукор — незвична, але дуже чиста чашка.

Фільтр

Співвідношення 1:16 (наприклад, 15 г кави на 240 мл води), вода 92–96 °C, загальний час 2:30–3:30.

Автомат

Налаштуйте помел під свою машину. Гірчить — зробіть грубіше, кисло — дрібніше.

Гейзер

Налийте воду до клапана, засипте каву без трамбування, середній вогонь. Зніміть, коли напій почне булькати.

Це стартові рецепти — підлаштуйте їх під свій смак: гірчить → грубіший помел, кисло → дрібніший.

Обсмажуємо після оформлення замовлення й відправляємо того самого або наступного дня — від вашого замовлення до кави на столі минає мінімум часу.
Нова Пошта або Укрпошта. Вартість доставки розраховує перевізник.
Безкоштовна доставка — від 1400 ₴.
Картка або накладений платіж.
Не сподобалась кава — замінимо на інший сорт або повернемо гроші протягом 14 днів. Напишіть нам.