Кава Myth
Гватемала, Індонезія
Обсмажуємо після замовлення, доставка по Україні
Про цей сорт
Баланс гватемальської арабіки та індонезійської робусти. Світло-середнє обсмаження тримає шоколад і карамель, тіло залишається щільним — зручно для еспресо й турки.
Смак
Оцінка обсмажувальника за шкалою від 1 до 5.
Походження та обробка
- Склад
- 50% арабіка (Гватемала) · 50% робуста (Індонезія)
- Регіон
- Гватемала, Індонезія
- Різновид
- Bourbon, Caturra, Lampung
- Обробка
- Washed + natural
- Обсмаження
- Світло-середнє світлетемне
У складі є зерно митої та натуральної обробки: перша додає чистоти, друга — солодкості й тіла.
Myth зібраний для тих, хто хоче щільну чашку без «пересмаженої» гіркоти.
Світло-середнє обсмаження: темний шоколад, карамель і легка пряність — стабільний щоденний еспресо.
Як заварювати
Ріжок: 18 г кави → 36 г напою за 25–30 с, вода 92–94 °C.
Близько 7 г кави на 70 мл холодної води. Нагрівайте повільно і зніміть, коли підніметься піна — не кип’ятіть.
Налийте воду до клапана, засипте каву без трамбування, середній вогонь. Зніміть, коли напій почне булькати.
Налаштуйте помел під свою машину. Гірчить — зробіть грубіше, кисло — дрібніше.
Це стартові рецепти — підлаштуйте їх під свій смак: гірчить → грубіший помел, кисло → дрібніший.
Доставка та гарантія
- Обсмажуємо після оформлення замовлення й відправляємо того самого або наступного дня — від вашого замовлення до кави на столі минає мінімум часу.
- Нова Пошта або Укрпошта. Вартість доставки розраховує перевізник.
- Безкоштовна доставка — від 1400 ₴.
- Картка або накладений платіж.
- Не сподобалась кава — замінимо на інший сорт або повернемо гроші протягом 14 днів. Напишіть нам.
Спробуйте також
PoetryКвіти, цитрус, темний шоколад, оксамитове тіловід 300 ₴
Costa Rica Tarrazu SHBТропічні фрукти, мед, цитрусова цедра, щільне тіловід 305 ₴
Colombia SupremoКарамель, молочний шоколад, червоне яблуковід 290 ₴Усі сорти: Costa Rica Tarrazu SHB · Colombia Supremo · El Salvador SHG · Guatemala Huehuetenango · Ethiopia Sidamo · Papua New Guinea PSC · Epic · Legend · Poetry